Muffins med banan og sjokoladefudge

Raske og lage, nydelige å spise

Ingredienser:

100 gr smeltet smør

100 gr brunt sukker

100 gr hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

2 egg

banan og sjokoladefudge, eller annen fudge

Fremgangsmåte:

Pisk eggene lett sammen og rør sammen med sukkeret, tilsett smøret, avkjølt, bakepulver, vaniljesukker og hvetemelet til sist.

Fyll røra i 12 små muffinsformer og strø hakket banan og sjokoladefudge over.

Stekes midt i ovenen på 180 grader celsius i ca 10 min, avkjøl og nyt!

God fornøyelse